Thiết kế nhà hàng đồng quê – nơi tìm lại bản sắc văn hóa dân gian.
Xã hội đang bước vào kỷ nguyên công nghệ 4.0, cùng với đó là sự hiện đại hóa ngày càng phát triển như vũ bão. Điều kiện kinh tế tăng, kéo theo nhu cầu con người ngày càng lớn. Nhiều thực phẩm mới được sáng tạo, nhiều món ăn được du nhập từ các nước bên ngoài biên giới, các nhà hàng với thiết kế sang trọng, thông minh được xây dựng. Những điều đó vô hình chung đã tác động mạnh mẽ đến gu ẩm thực của rất nhiều người dân. Bên cạnh một bộ phận tiếp thu văn hóa ẩm thực mới, vẫn còn không ít người tìm chút “hồn” dân tộc qua những món ăn dân dã. Thiết kế nhà hàng đồng quê ra đời từ đấy, để cùng với con người Việt Nam lưu giữ và bảo tồn tinh hoa ẩm thực quê nhà.
Thiết kế nhà hàng đồng quê – nơi thực khách hoài niệm và thưởng thức hương vị bình dị chốn quê hương
Như đã nêu ở trên, các thiết kế nhà hàng đồng quê được xây dựng như một nơi để con người Việt Nam tìm về bản sắc văn hóa dân tộc. Không những thế, nhà hàng phong cách đồng quê không chỉ hấp dẫn người Việt mà còn rất nhiều du khách nước ngoài, bởi thực đơn mang đậm tính giản dị, dân dã của thôn quê. Không cần là những sơn hào hải vị đắt tiền, những món ăn được chế biến công phu, cầu kì. Những món ăn đó vô cùng gần gũi, thân quen, sử dụng nguyên liệu bình dân thường ngày, chỉ làm theo những công thức dân gian quen thuộc. Nhưng đôi khi một chút thanh đạm cũng đủ để làm thỏa mãn, hài lòng vị giác. Có lẽ chính điều đó mới tạo nên đặc thù, gây ấn tượng mạnh với thực khách, đặc biệt là người ngoại quốc.
Thực đơn thanh đạm mà vẫn chất lượng, hợp khẩu vị đã góp phần để nhà hàng đồng quê ngày càng phát triển và phổ biến rộng rãi
Bên cạnh ẩm thực bình dân, thiết kế in đậm không gian thôn dã cũng tạo nên chất riêng cho thiết kế nhà hàng mang phong cách đồng quê. Chẳng cần sành điệu, khoa trương, thiết kế nhà hàng đồng quê vẫn nổi bật giữa bao nhà hàng hiện đại khác bởi nét đơn sơ, giản dị đúng như tên gọi. Sự gần gũi, thân quen đến từ những hình ảnh quen thuộc gắn liền với nông thôn đã đưa thực khách đến với miền quê thanh bình, không có những ồn ào xô bồ trong lòng thành phố đông đúc.
Thiết kế nhà hàng đồng quê – giản dị mà đẹp đến nao lòng với những món vật dụng không thể thân thuộc hơn
>>>>> Bạn đọc có thể quan tâm: 2 phong cách thiết kế nhà hàng Trung Hoa ấn tượng nhất hiện nay
Một số lưu ý để sở hữu một thiết kế nhà hàng đồng quê đúng “chất”.
Thiết kế nhà hàng đồng quê đang trở nên rất thịnh hành trong cộng đồng những người yêu ẩm thực nói riêng và toàn thể người dân Việt Nam nói chung. Bên cạnh đó, những nhà hàng theo phong cách đồng quê còn đặc biệt gây ấn tượng và thu hút lượng lớn khách hàng quốc tế. Vậy làm thế nào để sở hữu một thiết kế nhà hàng theo phong cách đồng quê độc đáo và thu hút? Hãy để AZ DESIGN chúng tôi đưa ra một vài lời khuyên cho các bạn nhé.
Đầu tiên, về không gian nhà hàng, nên là một không gian bình dân. Điều đó sẽ mang lại cho thực khách cảm giác thân thuộc. Không nên trang trí quá cầu kì, sẽ làm rối mắt và mất đi chất riêng của nhà hàng phong cách đồng quê Việt Nam. Nên phối những gam màu đậm chất những ngôi nhà ở nông thôn xưa như màu cam đất, trắng, xanh,… Bên cạnh đó, có thể bài trí thêm những vật dụng gợi nhắc tới cuộc sống miền quê: rơm rạ, nón lá, con vật, tranh dân gian, cây tre,… để cuốn hút khách hàng, mang đến cho tâm hồn họ tình yêu với bản sắc văn hóa dân tộc.
Những hình ảnh gắn liền với cuộc sống nông thôn như nón lá, bụi tre, tranh dân gian sẽ tạo nên sức cuốn hút cho thiết kế nhà hàng đồng quê
Về bàn ghế, để bố cục hài hòa, tốt nhất nên chọn chất liệu phù hợp, hài hòa với tường, trần nhà và tổng thể nhà hàng. Một số chất liệu phổ biến là gỗ, đá, tre, nứa,… Khoảng cách giữa các bàn phải hợp lí và tương đối rộng rãi, có thể chia thành các phòng để tạo không gian riêng tư. Có thể lắp các loại đèn chùm hoặc đèn lồng có ánh sáng vàng ấm để cho thực khách cảm giác ấm cúng, gần gũi, thân quen như một bữa cơm gia đình thôn quê bình dị nhưng chan hòa yêu thương.
Tất cả những điều này sẽ tạo nên nét độc đáo, phá cách, để lại ấn tượng và thiện cảm về cả thị giác và vị giác cho thực khách. Không chỉ thu hút về chất lượng ẩm thực, mà thiết kế nhà hàng đồng quê cũng sẽ lôi cuốn hơn nhờ cách bài trí mang đến nhiều cảm xúc.
Nên sắp xếp và lựa chọn nội thất phù hợp để tạo ấn tượng tốt về thẩm mĩ của thực khách đối với thiết kế nhà hàng đồng quê
Qua bài viết trên, AZ DESIGN hy vọng đã cung cấp được cho bạn những thông tin cần thiết và lời khuyên hữu ích khi thiết kế nhà hàng đồng quê. Nếu bạn còn những thắc mắc muốn được giải đáp, đừng ngại ngần, hãy liên hệ ngay với AZ DESIGN chúng tôi. Với đội ngũ kiến trúc sư nhiệt tình, giàu kinh nghiệm và lòng yêu nghề, sự đam mê của tuổi trẻ, chúng tôi luôn sẵn sàng lắng nghe, giúp đỡ và tư vấn để bạn đưa ra những quyết định sáng suốt nhất.
