Vai trò của màu sắc trong thiết kế nội thất nhà hàng
Màu sắc là yếu tố quan trọng và không thể bỏ qua khi chúng ta muốn thiết kế nhà hàng đẹp. Bởi màu sắc sẽ tác động một cách mạnh mẽ và trực tiếp đến thị giác, thu hút sự chú ý của thực khách, khiến họ có cảm giác ngon miệng hơn. Do vậy, để có thể tận dụng tối đa sự ảnh hưởng của màu sắc, chúng ta cần nghiên cứu và cân nhắc thật kỹ khi sử dụng màu sắc trong thiết kế thi công nội thất nhà hàng.
Màu đỏ
Màu đỏ thường được sử dụng trong các nhà hàng cung cấp đồ ăn nhanh hay nhà hàng tiệc cưới. Theo nghiên cứu và phân tích của các chuyên gia, gam màu nóng này giúp kích thích thực khách có cảm giác thèm ăn, gia tăng gọi đồ và ăn nhanh hơn.
Bạn có thể sử dụng màu đỏ trang trí trên bảng thực đơn hay các tranh ảnh. Ngoài ra, để tạo điểm nhấn bạn hãy xen thêm chút vàng cũng rất ấn tượng. Tuy nhiên, khi phối màu sắc trong thiết kế nhà hàng, chúng ta cũng cần tiết chế, không nên quá lạm dụng màu đỏ bởi sẽ gây cảm giác bí bách và bức bối cho khách hàng.
Màu đỏ thường được sử dụng trong các thiết kế nhà hàng cung cấp đồ ăn nhanh
Màu vàng
Màu vàng cũng được xem là gam màu nóng và nổi bật, thể hiện vẻ đẹp khỏe khoắn giúp thực khách ổn định tâm trạng. Đặc biệt, màu vàng giúp món ăn thêm phần hấp dẫn, tạo khởi đầu đầy hứng khởi cho thực khách.
Màu trầm
Gam màu trầm được sử dụng khá phổ biến trong tư vấn thiết kế nội thất nhà hàng bởi sự an toàn mà nó mang lại. Trong đó, phổ biến nhất là màu nâu gỗ luôn tạo cảm giác thân thiện, đơn giản, ấm cúng và bền bỉ. Khi trang trí nội thất cho nhà hàng bạn có thể kết hợp tường màu be với bàn ghế màu nâu gỗ sẽ mang đến vẻ đẹp tinh tế nhưng không kém phần sang trọng. Màu nâu gỗ hay màu trầm có thể phù hợp với mọi phong cách nội thất và không bị lỗi mốt. Tuy nhiên, đối với thiết kế nhà hàng nhỏ hẹp, bạn nên chọn gam màu sáng và cách bày trí đơn giản để không gây rối mắt, cảm giác bí bách.
Màu nâu gỗ phù hợp với mọi phong cách thiết kế nhà hàng đẹp
Màu xanh da trời
Màu này thường được sử dụng cho các nhà hàng ăn chay bởi cảm giác bình yên mà nó mang lại. Xanh da trời thuộc gam màu lạnh giúp thực khách ổn định tinh thần nên phù hợp với không gian nhẹ nhàng, tĩnh lặng.
Màu xanh lá cây
Khi tìm hiểu về màu sắc trong thiết kế nhà hàng không thể bỏ qua màu xanh lá cây. Đây là gam màu tạo cảm giác thân thiện với thiên nhiên, giúp khách hàng cảm thấy an tâm và thư thái. Màu xanh lá được sử dụng phổ biến trong thiết kế nhà hàng kiểu sân vườn hay các nhà hàng chuyên về đồ uống. Để màu xanh lá phát huy tối đa vẻ đẹp của mình, bạn nên kết hợp với bàn ghế gỗ sẽ rất đồng bộ.
Màu trắng
Màu trắng mang đến cảm giác tinh khôi và hiện đại. Trong thiết kế nội thất cho nhà hàng, màu trắng cũng rất được ưa chuộng, giúp không gian thêm phần đẳng cấp hơn. Nhà hàng với màu trắng chủ đạo giúp món thêm nổi bật mang lại cho thực khách nhiều cảm xúc.
Tuy nhiên, chúng ta cũng không nên quá lạm dụng màu trắng bởi sẽ gây cảm giác tẻ nhạt và lạnh lẽo cho không gian. Ngoài ra, màu trắng cũng rất dễ bám bẩn, khiến nhà hàng phải thường xuyên làm vệ sinh nên bạn cần cân nhắc lựa chọn vật liệu đi kèm sao cho phù hợp.
Màu trắng là màu sắc trong thiết kế nhà hàng được sử dụng rất phổ biến
Màu đen
Màu đen được sử dụng chủ yếu trong thiết kế nhà hàng lẩu nướng. Gam màu này ít bám bẩn, giữ cho nhà hàng của bạn luôn sạch sẽ. Ngoài ra, tông màu đen còn tạo cảm giác sang trọng, khiến thực khách luôn có cảm giác thèm ăn nên phù hợp sử dụng cho nhà hàng buffet.
Màu xanh nước biển
Tuy ít được sử dụng trong nhà hàng ăn uống nhưng nếu bạn đang muốn mở quán bar hay cafe thì hãy cân nhắc lựa chọn màu xanh nước biển. Gam màu này có tác dụng khiến thực khách luôn có cảm giác bị khát và muốn được bổ sung thêm nước. Trong không gian nội thất sử dụng màu xanh nước biển làm chủ đạo, bạn hãy thêm chút màu nâu của gỗ hay màu trung tính để tạo cảm giác ấm áp.
Nguyên tắc phối màu trong thiết kế nhà hàng đẹp
Khi đã hiểu về ý nghĩa và vai trò của màu sắc trong thiết kế nhà hàng, chúng ta không thể bỏ qua các nguyên tắc phối màu - Một trong những dịch vụ thiết kế nội thất cực kỳ quan trọng. Bởi màu sắc không chỉ mang lại vẻ đẹp thẩm mỹ mà còn giúp nhà hàng tạo ấn tượng, ghi điểm với thực khách.
Theo các kiến trúc sư trong ngành, nguyên tắc phối màu sắc trong thiết kế nhà hàng là bạn hãy đảm bảo tỷ lệ “vàng”: 60:30:10. Theo đó, bạn hãy sử dụng 60% gam màu chủ đạo nhằm giúp nhà hàng tạo nhận diện thương hiệu. 30% là gam màu của các vật dụng và đồ trang trí nội thất hạng hai, còn lại 10% thuộc về gam màu tạo điểm nhấn.
Nguyên tắc phối màu sắc trong thiết kế nhà hàng là hãy đảm bảo tỷ lệ “vàng”: 60:30:10
Đặc biệt, trong thiết kế và thi công nội thất nhà hàng, chúng ta không nên kết hợp hai màu xanh da trời và màu tím. Hai màu này dễ khiến thực khách dễ liên tưởng đến các loại chất độc nên không còn cảm giác thấy thèm ăn. Bên cạnh đó, màu của các món đồ nội thất cũng nên đậm hơn so với màu của tường sẽ giúp không gian có chiều sâu hơn.
Như vậy, chúng ta có thể thấy để tạo nên một không gian nhà hàng đẹp và ấn tượng thì việc sử dụng màu sắc trong thiết kế nhà hàng rất quan trọng. Do đó, nếu bạn chưa có kinh nghiệm thì hãy liên hệ ngay với AZ DESIGN. Bằng kinh nghiệm của mình, chúng tôi sẽ giúp bạn tạo nên một không gian nhà hàng đẳng cấp, thu hút thực khách để khởi đầu hoạt động kinh doanh thành công hơn.
